说实话，曹子格真的只是因为📸有求于林宝，所以才点了这个基本上肯🝻🐔⛎定没有人点的超贵招牌牛肉串，而且还是20串🅨，他不差钱。
但是他没想到，林宝竟然会这么说，而且还要直接把牛肉拿出来让他看🆣，心里就有些无奈。
何必要这么较真呢？
就算是林宝拿出来的肉不好，自己肯定不会🆎说💁🎹不值啊……
不过，当于沁用盘子端出那一小块牛肉出来的时候，曹子格直接🁔🅝忍不住嘴里蹦出了🚊👫一个“卧槽🁿”。
“这牛肉……”
曹子格瞪大了眼睛，走到跟前，然后从旁边拿过一个塑料薄手套，在那块牛肉上按了⛡🛻按，顿时吸了一口气，“这是和牛肉，而且是级别很高的和牛肉！林宝学长，可以啊，没想到你竟然能够弄到这种级别的牛肉！”
看到曹子格脸上的表情，于沁顿时不禁问道“小学☽弟，这牛肉里面还有什么研究的吗？”
说实话，她早上过来的时候，也看过这块牛肉，和正常的牛肉比起来，就是鲜红的牛肉上面，分分布着密🖘💹🖵密麻麻的白点。
这样的肉🙁，她在一些火锅店里面🜣🝈看到过，🄼🂷就是雪花牛肉嘛！和普通的牛肉相比，里面的脂肪更多。
“曹子格，这真🎌的是和牛肉？”小学弟的新女友陈嘉🄛美这时也凑了过来，对于和牛肉，她也是听过一些些，知道是很顶尖的牛肉。
曹子格摘掉手上的塑料手🈹套“我先问问你们，对于牛肉的好坏区别，你们都知道哪些知⛉😢🃁识？”
于沁想了想，说道“我就记得以前和宿舍他们去吃火锅的时候，有一🝻🐔⛎个🆣雪花牛肉，跟这个一🈝样，上面脂肪比较多，然后比一般的牛肉都要贵两三倍，甚至更多。”
陈嘉美也🙁是点点头“我还听说📸，有的酒店里面，雪花牛肉的牛排，卖🝻🐔⛎到上千元！”
曹子格点点头“不错，就是雪📸花牛肉。什么叫雪花牛肉，就是牛肉上面，分布着密密麻麻的白色脂肪，也叫油花，就像是大理石的纹理一样。大致上来说，油花分布越密集，也就是脂肪和肉的比例越高，牛肉的等👛级就越高。你们看这块牛肉上面的油花分布……”
“很密集。”
“是的。rb的和牛，是世界上最顶尖的牛肉，等级从c1到a5共有15级，其中判定的一个重要的要素，就是油花的分布情况。越好的和牛肉🎦📑，上面的油花分🏴🞖🔊布就越密集，而且颜色越雪白，肉色的话，是越鲜红。”曹子格说道。
“那这块牛肉能排到什么级别？🜣🝈”于沁不禁问。
曹子🜿🇽格看着那牛肉，说道“至少是a3☜⛳🞞级别以上！”
“a3🙕级？🜹🕺”🂺📵🟏于沁问道，“大致能卖多少钱？”
“最顶尖的神户和牛肉，价格都🜣🝈是4000元起步，a4级别的牛肉，2500左右，⛉😢🃁a3级的牛肉，价格分布就有些杂了，但是至少都是千🄪⛿☤元以上。”
“千元？这种牛肉，一斤真的卖一千块？”
于沁瞪着眼睛。
旁边的陈嘉美也是一脸惊讶。
“是的，而且，这还是进口价哦！🎣如果放到高端酒店里面，价格是多少，你们自己想象。”曹子格说道，“我曾经吃过a5级的神户和牛肉，经过rb本土的大师级厨师烤制，五分熟🏂🗓，绝对可以算得上是这个世界上最顶级的美味！rb人对于和牛肉里面的油花，有一个称呼，就是‘霜降’，可能是抄我们老祖宗的词语，顶尖的和牛肉，单是看，那种大理石的纹理，都有一种艺术享受。要是吃起来，更是有一种你绝对想象不到的柔嫩质感，肥嫩多汁，真的是入口即化，那种感觉，绝对是味蕾的极致享受！”